"Kaygan yumurta olarak adlandırılan yumurta, yumurtayı kızartma yöntemiyle karıştırmaktır, ancak kızarmış yumurta yumuşak ve hoş kokuludur ve yaşlanmayacaktır. Kişisel deneyim biraz sıcak su ve buharda pişmiş kabak ekler. Aynı şekilde karıştırarak kızartın, tencereyi ters çeviremezsiniz. Malzemeler
- Yumurta 3
- Keçiboynuzu 400 gram
Aksesuarlar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuklu erişte bir miktar
- Mısır unu bir miktar
- kabak bir miktar
- Tuzlu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 adet keçiboynuzu, 1,5 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin, yıkayın, biraz karbonat ekleyin.
- 2 Bir kaseye yumurta, mısır nişastası, balkabağı, sıcak su, tuz, tavuk tozu ve yağı koyun ve iyice karıştırın.
- 3 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin ve fasulyeleri ısıtın ve yağını kontrol etmek için kavurun.Uygun miktarda tuz serpin ve iyice karıştırın.
- 4 Yumurta sıvısını ısıtmak için yağı tavaya koyun, yumurta sıvısı katılaşınca fasulyeler yerleştirilir ve yumurta bir spatula ile karıştırılır.
- 5 Plakayı takın.
-
- Baharatlı tavuk
-
- Chongqing Baharatlı Tavuk | Jianghu Mutfağı
-
- Baharatlı tavuk
-
- Aptal ~ baharatlı tavuk
-
- Baharatlı tavuk
-
- Chongqing baharatlı tavuktan daha lezzetli: tavada kızartılmış zencefilli ördek
-
- Jess'in baharatlı tavuğu
-
- Baharatlı Tavuk Dilimleri
-
- Chongqing Baharatlı Tavuk
-
- Ev yapımı baharatlı tavuk kanadı. Et yumuşak ve sulu. Bunun bir sırrı var. Pilavla yemek yiyemezsin
-
- Piaoxiang Douchi Baharatlı Tavuk
-
- Hurma Kokulu Çiçek Rulo