Hindistan cevizi sütü
270 g
Saf süt
80 g
Hayvan krem şanti
150 g
Bütün yumurta
Sadece 2
yumurta sarısı
Sadece 2
Toz şeker
60 g
Sıcak su miktarı Hindistan cevizi pudingi uygulaması 1 Malzemeler ve küçük bir şişe hazırlayın. 2 Hindistan cevizi sütünü geniş bir kaseye dökün, ardından çırpılmış krema ve saf sütü dökün ve iyice karıştırın. 3 Sonra pudra şekerini dökün ve iyice karıştırın. 4 Sonra bütün yumurtayı ve yumurta sarısını karıştırın ve çırpın. 5 Çırpılmış yumurta sıvısını hindistan cevizi sütü karışımına dökün. 6 Puding sıvısı oluşturmak için manuel çırpma teli ile eşit şekilde çırpın. 7 Muhallebi sıvısını iki kez eleyin. 8 Muhallebi sıvısını eledikten sonra yarım saat bekletin. 9 Bu sırada biberonu kaynar suyla sterilize edin. 10 Hazır puding sıvısını bir biberon içine dökün ve derin bir fırın kabına koyun. 11 Pişirme tepsisine sıcak su dökün.Suyun yüksekliği, puding sıvısının yüksekliğinin yarısından fazla olmalıdır. 12 Fırın tepsisini önceden ısıtılmış 170 derece fırına koyun ve puding sıvısı tamamen katılaşana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.