Malzemeler
Dut
1500 g
Aksesuar 500 gr şeker ve biraz tuz
Dut reçeli nasıl yapılır 1 Dutları temiz suyla çalkalayın, biraz tuz ekleyin, 15 dakika bekletin, suyu alın ve süzün.
2 Dutları bir kaba koyun ve 30 dakikadan fazla marine etmek için şeker ekleyin.
3 Ortada birkaç kez karıştırmayı unutmayın.
4 Turşusu hazır olduktan sonra reçel yapmaya başlayacağım, kolaylık olsun diye direk düdüklü tencerede yapacağım, gücü açacağım ve ısınacak. İlk başta dutlar suyunu almaya başladı.
5 Yavaşça kaynatın ve bir sürü pembe baloncuk çıksın Bu sırada, kaynatmak için gaz kullanıyorsanız, ısıyı orta ve küçüğe çevirin.
6 Sabırlı olun ve tahta bir spatula ile sık sık karıştırın.Tüm işlem yaklaşık bir ila bir buçuk saattir.Şu anda dutların zaten çok kalın olduğunu görebilirsiniz.Tencerenin kenarını kazımak için bir spatula kullanın ve uzun şeker ipleri var.Bu şuruptur. Artık tamamlandığını duyurabilir, soğumaya bırakabilir, ağzı kapalı bir şişeye koyabilir ve yavaş yavaş tatmak için buzdolabına koyabilirsiniz!
7 Ekmek sürün, reçel yapın ve çay iyidir.
-
- Sun Xiaocai'nin Kahvaltı Lotus Kök Pastaları
-
- Lahana eti tendon topları ve pirinç lapası
-
- Domates ve yumurta yumru çorbası
-
- Baharatlı Pastırmalı Patates Cipsi
-
- İncir dalı bambu pot domuz kemikleri
-
- Domuz pastırmalı tavada kızartılmış lahana
-
- Baharatlı Tavuk Boynu
-
- Yüz akciğer
-
- Eski tofu
-
- Mısır ve Kereviz Yapraklı Krep
-
- Sıcak erişte mantarlı yumurta kutusu
-
- Pastırmalı Sebzeli Rulo
