g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kış kavunu

300 gram

esmer şeker

100 gram

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Tayvan kış kavun çayı uygulaması 1 Malzemenin hazırlanması

2 Kış kavunu yıkayın

3 küçük parçalar halinde kesilmiş tohumlar

4 Sonra bir leğene koyun ve biraz esmer şeker dökün

5 İyice karıştırın

6 İki buçuk saat marine edin, esmer şeker kendiliğinden sulanacaktır.

7 İki buçuk saat sonra suya koyun ve yüksek ateşte kaynatın, sonra kısık ateşe çevirin ve saatlerce kaynatın

8 Sonra hafifçe soğumaya bırakın ve hava geçirmez bir kaba dökün

9 Kış kavununa ihtiyacınız yok, bir gecede buzdolabına koyun

10 Ertesi gün iki kaşık şekerli su dökün

11 Demlemek için uygun miktarda su ekleyin

12 tamamlandı

Kızarmış Kanat Kökü

Tavada kızartılmış domuz eti dilimleri

Soslu barbekü

Kabaklı krepler

Tatlı patates lapası

Kavrulmuş Mısır

Güveç balığı

Tuzlu Choy Sum

Kırmızı Hurma, Yam ve Arpa Congee

Tuz ve Biber Yeşil Soğan Rulo

Sarımsaklı Izgara İstiridye

Kırmızı Hurma ve Arpa ile Yağsız Domuz Eti