Karides
500 g
Arpacık soğanı
10 gram
Sarımsak
10 gram
maydanoz
10 gram
Küçük kırmızı biber
2 gram
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı tuz ve karabiber tozu, 1 çay kaşığı yemeklik şarap, 1 çay kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı tuz, 1 çay kaşığı MSG, biraz Tuz ve biber karidesi tırmanma uygulaması 1 Satın alınan tırmanma karidesleri taze, yıkanmış ve tuzla marine edilmiş ve tadına bakmak için yarım saat şarap pişirilir 2 Uygun miktarda yağı tencereye dökün ve yüzde 6-7 sıcağa ısıtın, kurutulmuş karides kabuğunu ekleyin ve kızartın 3 Karideslerin rengi değişene kadar kızartın, ardından tavadan çıkmak için 2 dakika kızartın 4 Kızarmış karides çok güzel kokulu 5 Yeşil soğan, sarımsak, kişniş, kırmızıbiber, karabiber, anason, tuz ve karabiber tozu hazırlayın 6 Tencereye alt yağı dökün, ısıtın, karabiber ve anason ekleyin, güzel kokulana kadar kızartın, sarımsak granülleri ekleyin ve soteleyin 7 Karides ekleyin ve orta ateşte kızartın 8 Tuz ve karabiber tozu, şeker, tuz, monosodyum glutamat, yeşil soğan ve kişniş ekleyin, karıştırın ve tadın, ardından servis edin 9 Pişmiş tuz ve biber karidesleri tabağa tırmanır ve üzerine küp küp doğranmış kırmızı biber serpin 10 Tuz ve karabiber karideslerinin tadı çok lezzetli ve dışı gevrek, içi yumuşak 11 Karides beslenme açısından zengindir ve sahip olmaya değer 12 Sürünen karidesin eti taze ve canlandırıcıdır 13 Tuzlu karidesli karides, ziyafet misafirleri için olmazsa olmaz bir yemektir