Malzemeler
havuç
Yarım kök
Yağsız et
100 gram
Yağlı tofu
100 gram
Aksesuarlar: çay tohumu yağı 60g tuz 1g hafif soya sosu 3 + 8g istiridye sosu 3g pişirme şarabı 5g frenk soğanı 8g stok 1 kaşık
Havuç rendelenmiş domuz eti ile tofu nasıl hazırlanır 1 Yağsız eti yıkayın ve dilimleyin, hafif soya sosu, istiridye sosu, şarap pişirin, iyice karıştırın, bir süre marine edin
2 Yağlı tofuyu yıkayın ve kalın parçalar halinde doğrayın, havuçları soyun, yıkayın ve ince parçalar halinde doğrayın, frenk soğanı yıkayıp doğrayın ve doğranmış yeşil soğanları kesin
3 Tavayı ısıtın, yağı kaynatın, rendelenmiş domuz etini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın ve servis yapın.
4 Havuçları koyun ve bir süre kavurun
5 Yağlı tofuyu koyun ve eşit şekilde kızartın
6 Kıyılmış domuz etini koyun, bir kaşık et suyu dökün ve eşit şekilde karıştırın
7 Tuz koyun ve eşit şekilde kızartın
8 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
9 Hafif soya sosunu koyun ve eşit şekilde kızartın
10 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve eşit şekilde karıştırın
11 Tencereyi tabağa koyun
12 Yavaşça tadını çıkarın
13! ! !
-
- Mısırlı Kızarmış Mantarlar
-
- Soğanlı kızarmış mantar
-
- Tremella ve wolfberry buharda pişirilmiş armut fincanı
-
- Tarak Beyaz Soslu Kremalı Mantarlı Pastırma Karabuğdaylı Gözleme
-
- Jambonlu Sosisli Çörek
-
- Peynir Soslu Karides
-
- Bayu Köfte
-
- Havuçlu çırpılmış yumurta
-
- Hünnap Elma Suyu
-
- Lotus Kökü Filiz Rulo Tavuk Ayağı Çorbası
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Karides Derisi
-
- Karikatür ekmek
