Vejetaryen - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

1 parça

Mantar

100 gram

Shiitake

80 g

havuç

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, arpacık soğanı

Karışık sebzeler nasıl hazırlanır 1 Kıyılmış arpacık soğanı, havuç ve mantarları hazırlayın, mantarı doğrayın ve iki yumurtayı çırpın.

2 Önce yumurtaları çırpın ve servis yapın.

3 Tencereyi ayırın, az miktarda yağ koyun ve yağ sıcakken mantarları, arpacık soğanı ve havuç parçalarını bir defada ekleyin.

4 Mantarı içine koyun, tuzla karıştırın ve tencerenin yan tarafına bir kaşık sirke dökün.

5 Çırpılmış yumurtaları ekleyin, iyice karıştırın ve tavayı çıkarın.

Esmer şekerli kurabiye
önceki
Kuru havuç
Sonraki
Kuru Mantarlı Güney Erişte
Izgara soğuk erişte
Havuç Yulaf Ezmesi Elma Suyu
Shiitake ve Turp Köfte Suyu
Havuçlu kek
Bamya ile Çırpılmış Yumurta
Mantarlı Tavada Kızartılmış Tecavüz
Havuçlu ve Domuzlu Tofu
Rezene ve Yumurtalı Turta
Mısırlı Kızarmış Mantarlar
Soğanlı kızarmış mantar
Tremella ve wolfberry buharda pişirilmiş armut fincanı
To Top