Malzemeler
Domuz kıyması
300 gram
Yumuşak tofu
200 g
Tofu cilt ruloları
1 torba
Rendelenmiş Zencefil
10 g
Zhongjing Mantar Sosu
15 g
Takviyeler, tuz, beyaz biber, 5 gr, beş baharat tozu, 5 gr, beyaz şeker, 5 gr, hafif soya sosu, 15 gr, yemeklik şarap, 10 gr, kuru nişasta
Soya soslu kızarmış domuz tofu rulo uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Kıyılmış domuz etini bir kaseye koyun, suyu çıkarmak için yumuşak tofuyu sıkın ve kaseye koyun. Çamura sıkışmış.
3 Zencefil, orijinal shiitake mantarı sosu, beyaz biber ve tuzu ekleyin.
4 Çırpın ve boyutlandırın.
5 Hafif soya sosu, pişirme şarabı, biraz su ve kuru nişastayı dökün, sosu yapın ve kenara koyun.
6 Tofu kabuğunu suyla ıslatın, yumuşar ve eşit parçalara bölünür.
7 Bir parça soya peyniri alın ve bir ucuna et dolgusu koyun.
8 Rulo yapın ve yapışmaya yardımcı olması için ağzınıza biraz nişasta koyun.
9 Rulo tofuyu yuvarlayın, serpin ve bir kenara koyun.
10 Tavaya biraz yağ ekleyin, ısıtın, tofu rulolarını koyun, kapağı kapatın ve yüzey sarı olana kadar 2-3 dakika kısık ateşte kızartın.
11 Ters çevirin, önceden hazırlanmış sosu dökün, tavayı kapatın ve yaklaşık 5 dakika kızartmaya devam edin. Sosu kalınlaşana kadar ısıtın. Kalan tofu ruloları tek tek yapılır.
-
- Tofu lahana ile haşlanmış
-
- Wangchao Mantar Saksısı
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Kremalı tart
-
- Mısır unu kekleri
-
- Mor Patates Milkshake
-
- İnci Sivilce Çorbası
-
- Vejetaryen Ispanaklı Turta
-
- Havuçlu Kavrulmuş Bighead Balık
-
- Bakla ile Kızarmış Havuç
-
- Ev yapımı hünnap macunu dolgusu
-
- Haşlanmış Kaplumbağa
