Malzemeler
Kaplumbağa
1 parça
Lotus tohumları
20 g
kırmızı randevular
5
Longan
5
Takviyeler, soğan, zencefil, yemeklik şarap, tuz, tuz
Yumuşak kabuklu haşlanmış kaplumbağa 11 canlı kaplumbağa uygulaması.
2 Canlı kaplumbağanın kafasını çıkarın, kesin ve kanı temizleyin, ardından sıcak suyla haşlayın ve soyun.
3 Sonra küçük parçalara ayırın.
4 Longan, kırmızı hurmalar, muşmula.
5 Bir tencerede suyu kaynatın, şarap ekleyin ve kaplumbağayı haşlayın.
6 Kaplumbağayı bir tencereye koyun, yeşil soğan ve zencefil dilimlerini ekleyin.
7 Kırmızı hurmalar, lotus tohumları ve longan ekleyin.
8 Kaynamaya yetecek kadar su ekleyin, kısık ateşe çevirin ve 1 saat 20 dakika pişirin.
9 Tuz ve sarımsak filizi ekleyin.
10 Servis yapın ve tadını çıkarın.
-
- Acı ve ekşi balık başlı erişte tenceresi
-
- Meksika ekmeği
-
- Yumurta ve Sebzeler
-
- Mısır unu
-
- Domatesli omlet
-
- Soğuk sosunda uzun fasulye
-
- Su kestanesi, şekerlenmiş hurma ve beyaz mantar çorbası
-
- Fasulye Tamburlu Salatalık
-
- Patatesli kek
-
- Pırasa köfte
-
- Domatesli Çifte Mantarlı Yumurta Çorbası
-
- Panax notoginseng kızarmış domuz eti
