domuz fileto
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, barbekü sosu, doğru miktarda Bonfile nasıl kızartılır 1 Bonfile kalın dilimler halinde kesin. 2 Bonfile her iki tarafını da bir bıçakla gevşetin. 3 Şarap ve biraz tuz ekleyin ve balık kokusunu gidermek için hafifçe karıştırın. 4 Ardından barbekü sosunu ekleyin, yavaşça kavrayın ve yaklaşık 20 dakika marine edin. 5 Elektrikli bir fırın tepsisini ısıtın ve marine edilmiş bonfile ekleyin. 62 dakika yukarı ve aşağı ısıtın. 7 Ters çevirin ve tekrar kızartın. 8 Bonfile tamamen pişene kadar kızartın. 9 hizmet vermeye hazır