Malzemeler
Patates
5
havuç
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, kırmızı biber, zencefil, köri tozu
Patates nasıl kör edilir 1 Patatesleri hazırlayın ve yıkayın
2 Patatesleri küçük parçalar halinde kesin.
3 havuç hazırla
4 Havuçları küçük parçalar halinde kesin.
5 Sarımsakları küçük parçalar halinde kesin
6 Acı biber ve zencefil hazırlayın (zencefil yok, onun yerine kurutulmuş zencefil kullanacağım)
7 Bu aldığım köri tozu. Yedek
8 Kaseye biraz köri tozu koyun, biraz susam yağı ekleyin ve su ekleyin (tercihen ılık su)
9 Tencere sıcakken önceden hazırlanmış sarımsak, zencefil, kırmızı biber ve biberleri ilave edip soteleyin.
10 Havuçları ekleyin ve bir süre kavurun.
11 Patates parçalarını ekleyin ve kavurun. Su ekleyin, su neredeyse patates parçalarını kaplar. 10 dakika sonra, patateslerin ve havuçların tavaya yapışmasını önlemek için ara sıra kızartmayı karıştırmanız gerekir.
12 Patates ve havuç iyice pişirilir, önceden hazırlanan köri çorbasını ilave edin, üzerini örtün ve 5 dakika pişirin, ardından kaynattıktan sonra biraz pırasa serpin (ailemdeki insanlar pırasayı sever, ben de biraz serpin)
13 Bu taze haşlanmış pirinçtir.
14 Bir kasede böyle göründüğü için iştahım var
-
- Kızarmış Crucian Sazan
-
- Sonsuza dek kurabiyeleri seviyorum
-
- Tost makinesi ızgara tavuk kanatları
-
- Ananaslı Kek
-
- Taze sebzeli kızarmış balık
-
- Hindistan Cevizli Tam Buğday Ekmeği
-
- Krizantem wolfberry çayı
-
- Kimyonlu Tavuk
-
- Siyah Susamlı Çıtır Toplar
-
- Kar bezelye ile kızarmış siyah mantar
-
- Salata Soslu Domuz İpi Yumurtalı Rulo
-
- Mercimek Kızarmış Domuz Eti
