Kaz
1 parça
Takviyeler Eski kaz buğulama yöntemi 1 Kazı yıkayın, tuz ve şarapla marine edin ve bir tencerede kızartın. 2 Yağı tavada yükseltin, zencefil, sarımsak, güney sütü ve hoisin sosu güzel kokuluncaya kadar ekleyin, ardından kızarmış kaz gibi karıştırın, şarabı dökün ve su ekleyin. 3 Şeker ve soya sosu ekleyin, kızartılana kadar pişirin ve tuz ekleyin. 4 Parçaları kesin ve tabağa servis edin.