Yosun Domates Yumurta Damla Çorbası - Yemeği
Deniz Yosunu 50 gram domates İki Yumurta İki tuz bir miktar Tavuk özünü seviyorsanız, biraz tavuk özü ekleyebilirsiniz. Stok çorba (hiçbir stok su ile değiştirilemez) Üç kase Susam yağı bir miktar
Aşama 1
Deniz yosunu önceden ıslatın ve tortuyu önlemek için yoğurun;
Adım 2
Domates kes
Aşama 3
Yumurtaları çırpın, tadı biraz tuz
4. adım
(Buzdolabında hala stok olduğunu sanıyordum, ama çorba pişmek üzereyken tükendi, bu yüzden su ile değiştirdim) Suyu kaynatın, domatesleri ekleyin,
Adım 5
Sevdiğin tada göre pişirildi, benimki daha yumuşak
6. Adım
Deniz yosunu ekleyin,
7. Adım
Haşlanan çorba tuz eklemek için uygundur (veya tavuk özünü sevenler de biraz tavuk özü ekleyebilirler)
8. Adım
Çırpılmış yumurtayı yemek çubukları boyunca tencereye koyun, yemek çubukları çorbanın üstünü çevreliyor.Yumurtalar güzelce dağılmış.Bu adımda hiçbir adım yok, çünkü fotoğrafı tek başıma çektim ve sadece iki elim vardı.
9. Adım
Isıyı kapatmak için tüm yumurta gecesini içine dökün ve yemek için birkaç damla susam yağı ekleyin. Bu şekilde yapılan yumurtalar çok yumuşak ve yumuşaktır! Tüm süreç beş dakikadır.
