Aşama 1
Temiz suya 250 gram maş fasulyesi ekleyin ve gece boyunca ıslatın, bu süre boyunca suyu birkaç kez değiştirin.Adım 2
Önce maş fasulyesini yıkayın, yumuşak fırına koyun ve 40 dakika buharda pişirin.Aşama 3
Pişirdikten sonra, bir kaşık kullanarak bir macun haline getirin Yapışmaz tavayı ısıtın. İşlem boyunca orta ve küçük ateşte mısır yağını dökün. Maş fasulyesi ezmesini dökün ve maş fasulyesi hamurunun yağı tamamen emmesi için kızartın.4. adım
Maş fasulyesi ezmesi hafifçe kuruduğunda ince şekeri dökün. Kızartmaya devam edin. Bir grup tutana kadar.Adım 5
Kızarmış maş fasulyesi ezmesi en iyi bir kez elenir, daha hassas olacaktır. Elenmiş maş fasulyesi ezmesine doğranmış kurutulmuş yaban mersini ekleyin6. Adım
Maş fasulyesi hamurunu eşit parçalara bölün, kalıbın üzerine biraz yağ koyun ve kalıba bastırın7. Adım
Soğuk ve lezzetli maş fasulyeli kek tamamlandı8. Adım
Bitmiş resim9. Adım
Bitmiş resim10. adım
Bitmiş resim11. adım
Bitmiş resim