Soğukla Rendelenmiş Baharatlı Tavuk - Yemeği
"Sıcak yaz aylarında soğuk, kıyılmış bir tavuk ve bir şişe birayla gelin - serin ve çarpık." Malzemeler
- tavuk 150 g
- salatalık 50 gram
- maydanoz 20 g
- kırmızı biber 2 parça
- Biber 5 parça
- Frenk soğanı 1 parça
- Biber tozu 5 g
- Sarımsak 3 adet
- zencefil 3 adet
- Sebze yağı 10 g
- tuz 5 g
- soya sosu 1 kepçe
- Soya sosu bir miktar
- Balzamik sirke 1 kepçe
- Beyaz susam 2 g
- Kara Susam 2 g
- Şeker 1 g
- Orta baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Et ve sebzelerle baharatlı ve lezzetli.
-
2 malzeme hazır
-
3 Tavuğa kıyılmış su ekleyin, karabiber ekleyin, şarap, yeşil soğan, zencefil dilimleri
-
4 Yüksek ateşte kaynatın ve 20 dakika kısık ateşte çevirin.
-
5 Ocağı kapatın, örtün ve 10 dakika pişirin
-
6 Çıkarın ve soğumaya bırakın
-
7Siyah ve beyaz susam tohumları, pul biber, biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın ve üzerine haşlanmış bitkisel yağ
-
8 Sarımsak ezmesine bastırmak için sarımsak presi kullanın, uygun miktarda tuz, hafif soya sosu ve balzamik sirke ekleyin
-
9 Tavuğu ince tellere ayırın, ne kadar ince olursa o kadar lezzetli
-
10 adet salatalık ve kırmızı biber rendelenmiş
-
11 Kıyılmış tavuk, kişniş, salatalık, kırmızı biber, şeker ekleyin
-
12 Sarımsak suyunu dökün
-
13 acı biber yağı ekleyin
-
14 Tadı denemek için eşit olarak karıştırın, kendi zevkinize göre ayarlayın
-
15 lezzetli ve görünür
