Ev Yapımı Taro Topları / Taze Taro Ölümsüzleri, Sıfır Başarısızlık Yanan Ölümsüz Çim (Kara Jöle) - Yemeği
Mor patatesi, tatlı patatesi ve taroyu yıkayın ve hepsini deriyle birlikte düdüklü tencerede buharlayın.
Pişirdikten sonra soyun ve püre haline getirin. Kaşık veya kilitli torba kullanmak daha uygundur. 100 gram manyok unu ve şekeri ekleyin (şeker olmaz) ve hamur yapın. Manyok unu miktarı yapışkan olmayana kadar kendiniz kontrol edebilirsiniz. Ama çok fazla yapma!
Şeritler halinde yuvarlayın ve küçük parçalar halinde kesin. Kesildikten sonra, birbirine yapışmasını önlemek için yüzeye toz serpilebilir.
Taro toplarını su kaynadıktan sonra koyun ve mor patates topları kaynadıktan sonra mor ve maviye dönecektir. Bu yüzden ayrı ayrı pişirin veya önce tatlı patates toplarını pişirin
Yaklaşık üç dakika kaynatın.Taro topları yüzdükten sonra küçük bir kase soğuk su ekleyin, ardından kaynatın ve ocağı kapatın.
Taro toplarını alın ve soğuk suya batırın. Taro topları Q olacak!
Siyah jöleyi tartın, soğuk su ekleyin ve iyice karıştırın, karıştırılmış çim hamurunu tencereye süzün
Ateşi başlatmadan önce kürekle birkaç kez karıştırın, altına batan tozu ve suyu karıştırın ve ardından yüksek ateşte kaynatın. Kaynarken sürekli karıştırın, aksi takdirde çim sıvısı topaklanma eğiliminde olacaktır.
Birkaç dakika pişirdikten sonra tencerenin duvarında kokulu çim sıvısını görürsünüz, biraz topaklaşır, bu sırada hızlanın ve küçük bir daire şeklinde karıştırın.
Peri otu sıvısını önceden hazırlanmış kabın içine dökün, buzdolabına koyarak sertleştirin, çıkarıp kesme tahtasına tokalı ve bıçakla parçalara ayırın.
Ardından hazırlanan üç renkli taro toplarının içine istediğiniz kadar hindistan cevizi sütü, bal ve kırmızı fasulye ekleyin ~
Başlat ~
