Malzemeler
Karahindiba
300 gram
un
80 g
Mısır unu
50 gram
Beş baharat tozu
1 g
Aksesuarlar: Acı biber yağı, tuz, sirke, 20 gr sarımsak, susam yağı, 10 gr
[El yapımı yiyecekler] Karahindiba nasıl buharda pişirilir 1 Karahindibayı seçin ve yıkayın
2 Yüzeyde çok fazla su kalmaması için fazla suyu filtreleyin
3 Biraz aç yenibahar ile un ve mısır unu ekleyin. Biraz mısır unu eklemek, buharda pişirilmiş sebzeleri daha gevşek hale getirir ve birbirine yapışmaz.
4 Sebzelerin yüzeyi çok fazla un değil, ince bir tabaka unla kaplanacak şekilde eşit şekilde karıştırın
5 Kapaklı su üzerinde 8 dakika buharda pişirin
6 Buharda pişirilen sebzeler tencereden çıkarılır ve hemen havalandırılır, haşlama yapmayın, aksi takdirde rengi koyulaşır ve çirkinleşir.
7 tuzlu sarımsak ezmesi
8 Daha sonra kullanmak üzere bir sos yapmak için sirke, acı biber yağı ve altın arowana susam yağı ekleyin
9 Buharda pişirilmiş karahindibayı bir kaseye koyun, sosu dökün ve eşit şekilde karıştırın
-
- Çikolata kremalı kek
-
- Di Sanxian
-
- Domates ve Yumurta Gnocchi Çorbası # Çok Etkili Hemşirelik Kazanmak İçin Bir Hareket #
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Yeşil Soğanlı Yumurtalı Krep
-
- Yeşil soğan ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- Keçiboynuzu Dolması
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Acı Kabak
-
- Pigtail Fıstık Papaya Çorbası
-
- Matcha Frappuccino
-
- Kızarmış patlıcan püresi
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
