ördek
500 g
Aksesuarlar: 100 gram yağ, tuz, 1 ölçü zencefil, 2 adet yeşil biber, 300 gram su teresi, 1 yemek kaşığı turşu sarımsak, 1 soya fasulyesi tozu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı Taze ördek nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Sarımsakları ıslatın, mozi, zencefil, dilimleyin, yeşil biber, kesilmiş halkalar, ördek eti, küçük küpler halinde kesin 3 Ördek ve soya unu, şarabı iyice karıştırın 4 Bir tencerede% 70 yağı ısıtın, ördek etini dökün ve kızartın 5 sonra balık tut 6 Islatılmış sarımsak su teresini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 71 kase su ekleyin 8 Koku pişirmek için bir parça rendelenmiş zencefil ve yeşil biber ekleyin 9 Lezzet için kızarmış ördek etini ekleyin 10 Son olarak, çorba kuruduğunda kalan tüm kıyılmış zencefili ve yeşil biberleri tavada kızartmaya koyun. 11 Porsiyon 12 taze