Malzemeler
Düşük glütenli un
50 gram
Aksesuarlar 40 gr yağ, 1 gr tuz, 120 gr şeker, 3 yumurta, 10 gr kakao tozu, 10 gr yoğurt, 40 gr vanilya tozu, 3 gr, şeker 230 gr
6 inç kakaolu yoğurtlu şifon kek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın ve tartın
2 Yumurta sarılarını ve yumurta beyazlarını iki su ve yağsız kaba koyun
3 Yumurta sarısına 1 şeker ekleyin ve iyice karıştırın
4 Yoğurt ekleyin ve karıştırın
5 Düşük glütenli un, kakao tozu, vanilya tozu ekleyin. Eşit olarak karıştırın.
6 Yumurta beyazına 1 gr tuz ve birkaç damla sirke ekleyip köpük iri oluncaya kadar karıştırın, şekeri ekleyin Yumurta beyazları yumuşayınca ikinci şekeri ekleyin ve son olarak çizgiler gelinceye kadar karıştırın, son şekeri ekleyin.
7 Kakao hamurunun üçte birini alın ve karıştırın, hamurun içine eşit şekilde karıştırın, ardından kalan yumurta beyazlarını dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
8 Eşit şekilde karıştırın
9 Baloncukları sallayın.
10 Fırının orta ve alt tabakasını yaklaşık 25-30 dakika 140 derecede önceden ısıtın, fırından çıkarın, soğumaya bırakın
11 bitmiş ürün
-
- Siyah Fasulye Soslu Domuz Kaburga
-
- Üç Taze Derili Göbek Erişte
-
- Vanilyalı Topkekler
-
- Ters yengeç
-
- Renkli biberli tavada kızartılmış istiridye sosu
-
- Yeşil biber ve soğanlı kızarmış pilav
-
- Haşlanmış sarımsak yumurta kabuğu
-
- Siyah fasulye soslu turp sazan
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Nepeta
-
- Çikolata şekerlenmiş portakal kabuğu
-
- Tavada Kızartılmış Ot Tohumu
-
- Yuba haşlanmış balık
