1. Unu susuz bir leğene koyun
2. Yavaşça ılık su ekleyin
3. Karıştırın
4. Kuru toza su eklemeye devam edin
5. Hamuru karıştırın
6. Yüzünüzü doğrama tahtasına koyun
7. Yoğurun
8. Hamuru iyice yoğurun
9. Üzerini streç filmle örtün ve yarım saat uyanın
10. Susam ezmesini bir kaseye koyun, yağ ekleyin ve iyice karıştırın
11. Toz biber ve tuzu ekleyin
12. tuz ekleyin ve karıştırın
13. Bu duruma karıştırın
14. Uyandığınızda erişteleri yoğurmanıza gerek yok
15. parçalara ayırın
16. Susam sosunu eşit şekilde yayın
17. Yuvarlarken bir uçtan yuvarlayın
18. Ağzı kapatın
19. Pastayı mühür aşağı bakacak şekilde açın
20. Fırın tepsisini ısıtın ve kekin içine koyun
21. Şişkinlikten sonra ters çevirin
22. Her iki tarafta altın sarısı iyi
23. Lezzetli bir tahinli hamur işi hazır
24. Ben Xiao Xiaode, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!