un
220 g
Yumurta
1 parça
Süt
130 ml
Aksesuarlar Maya 3g tuz 2g şeker 20g yer fıstığı yağı 20ml yumurta sıvısı uygun miktarda beyaz susam Susam örgülü ekmek nasıl yapılır 1 Ekmek makinesine un dökün 2 Köşeye tuz ve şekeri, ortasına mayayı koyun 3 Ardından sıvı malzemeyi 4 Ekmek yapıcı yoğurma programını başlatın ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 5 Şeffaf film çekilebilene kadar yoğurmaya devam edin 6 Boyutun 2,5 katına fermente edilmiş 7 Çıkarın ve iyice yoğurun 8 Dokuz parçaya bölün ve on dakika bekleyin 9 Sonra bir şerit halinde ovalayın 10 Her üçte bir örgü yapın 11 Fırına koyun ve bir bardak kaynar su ekleyin 122 kat büyütülmüş 13 Yüzeyi yumurta yıkama ile fırçalayın ve hindistan cevizi ezmesi serpin 14 Beyaz susam serpin, fırını 180 derecede, orta ve üst kat, üst ve alt sıcaklıkta yaklaşık 15 dakika önceden ısıtın.