Yumurta
2 parça
mercimek
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, yeşil soğan, susam yağı İstiridye soslu mercimekli haşlanmış yumurta nasıl hazırlanır 11 cm etli mercimeği ince şeritler halinde kesin 2 Bir tavada iki yumurta kızartın 3 Ters çevirin ve tencerede yağ ile doğranmış yeşil soğanı soteleyin 4 Kıyılmış mercimek ekleyin 5 İyice karıştırın ve tuz ekleyin 6 İstiridye soslu gezdirin ve çabucak karıştırın 7 Sonunda susam yağını dökün