Mor Amaranth
600 gram
Aksesuarlar: fıstık yağı 5ml tuz 2g sarımsak 15g tavuk tozu 1g Sarımsak ile mor amarant nasıl karıştırılır # # 1 Başını çıkarmak için taze mor amarant hazırlayın, eski yaprakları yıkayın ve çıkarın; 23 dakika tuzlu suda bekletin, çıkarın ve boşaltın; 3 Tavayı ısıtın, yağı dökün ve kıyılmış sarımsağı soteleyin; 4 Yıkanmış mor amarantı dökün ve kızartın; 5 Mor amarant biraz yumuşayınca tavuk tozu ekleyin ve eşit şekilde kızartın; 6 Tuz ekleyin, kızartın ve pişirin.