Domuz kıyması
500 g
Aksesuarlar 1 çorba kaşığı şeker 1 çorba kaşığı soya sosu 1 çorba kaşığı Huadiao şarabı 2 çorba kaşığı tuz uygun miktarda beyaz susam uygun miktarda su uygun miktarda beyaz toz biber biraz tavuk özü Domuz göğsü nasıl hazırlanır 1 Domuzu yıkayın ve kıyın 2 Tat vermek için şeker, hafif soya sosu, beyaz biber, tuz, tavuk özü ve Huadiao şarabı ekleyin, porsiyonlar halinde yavaşça su ekleyin ve tek yönde çırpın. 3 Domuz eti ile tatlandırılmış kıyılmış domuz etini kalay folyoya koyun, streç film ile örtün, oklava ile yuvarlayın, ne kadar ince olursa o kadar iyi! Kalay folyoyu fırın tepsisine taşıyın, plastik ambalajı çıkarın ve üzerine beyaz susam serpin 4 Fırını önceden 200 derece ısıtın, içine koyun ve 5-8 dakika pişirin 5 Çıkarın, ters çevirin ve her iki tarafındaki nemi kurutmak için 5-8 dakika daha pişirin ve altın sarısı kahverengiye kadar pişirin. 6 Soğutun ve uygun bir boyutta kesin