Aşama 1
Yeşil ve kırmızı biberleri ve soğanları parçalara ayırın ve peyniri şeritler halinde dilimleyin;Adım 2
İstiridyeleri çıkarılıncaya kadar kaynar suda haşlayın Karidesler 1 dakika kaynar suda haşlanır, pirinç süt, tuz, karabiber ve domates sosu ile karıştırılarak fırın tepsisinin dibine yayılır;Aşama 3
Pirinç üzerine bir kat peynir sürün, ardından yeşil ve kırmızı biber, soğan, karides ve istiridye koyun;4. adım
Biraz tuz ve karabiber serpin ve ardından bir kat peynir yayın; önceden ısıtılmış fırına 200 ° C'de koyun, yüzey altın olana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin