g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

pirzola

8 parça

Aksesuarlar: Kişniş, su, yeşil soğan, zencefil

Kaburga çorbası nasıl yapılır 1 Kaburgaları 1 saat suda bekletin;

2 Tencereye uygun miktarda su dökün ve kaburgaları soğuk su altında bir tencerede bırakın.

3 Ateş suyu kaynatacak ve yağ köpüğünü çıkaracak;

4 Beyazlatılmış nervürleri çıkarın;

5 Bir tencereye temiz su koyun, kaburgaları dökün, arpacık soğanı ve zencefil dilimlerini ekleyin, üzerini kapatın ve 1 saat pişirin;

6 Haşlanmış kaburga çorbası süt beyazıdır;

7 Tencereden çıkarın ve bir kaseye koyun, üzerine kişniş serpin.

Kaplan Kabuğu Biber

Haşlanmış Enoki mantarı

İsviçre usulü rulo kek

Güveç kabı

Ev yapımı yeşil biber ve mantarlı rendelenmiş domuz eti

Fesleğenli kızarmış pirinç yılan balığı

Noel çelenk ekmeği

Baharatlı Sosis ve Lahana ile Tavada Kızartılmış Pirinç Keki

Soğanlı Dana Köfte

Kan portakalı kek

Ev yapımı kızarmış tofu

Az Şekerli Sütlü Tost