Malzemeler
havuç
150 g
yeşil biber
1 parça
Tavuk göğsü
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, şeker, sirke, beyaz biber, hafif soya sosu, soya sosu, fıstık
Kung Pao tavuğu nasıl hazırlanır 1 Tavuk göğsünü küçük küpler halinde kesin
2 Bir süre uygun miktarda beyaz biber, hafif soya sosu, nişasta ve turşu ekleyin
3 Havuçları soyun ve küçük küpler halinde doğrayın
4 Yeşil biber çıkarılır, küçük küpler halinde kesilir
5 Yerfıstığı çekirdeklerini kaynar su ile haşlayın.
6 Soğuduktan sonra cildi çıkarın
7 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, soyulmuş fıstıkları tencereye koyun ve renk değişene kadar kızartın ve bir kenara koyun.
8 Tavuğu tencereye koyun ve rengi değişene kadar kavurun ve servis yapın.
9 Bir tencerede yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı koyun ve güzel kokulana kadar soteleyin, ardından küp küp doğranmış havucu ve doğranmış yeşil biberi dökün ve kavurun
10 Kızartılmış doğranmış domuz etini ekleyin ve kızartmaya devam edin
11 Fıstıkları koyun ve birlikte karıştırın
12 Bir kase Gong Bao suyu, 1 kaşık light soya sosu, 1 kaşık koyu soya sosu, 1 kaşık pişirme şarabı, 1 kaşık sirke, yarım kaşık şeker hazırlayın ve uygun miktarda su ekleyin
13 Sosu tencereye dökün ve karıştırarak kavurun ve çorba bitince servis yapın.
-
- Soya Proteinli Tavada Kızartılmış Kereviz
-
- kimyon aromalı sığır eti
-
- Karışık Sebze ve Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Zümrüt Muhallebi
-
- Mushu eti
-
- Houttuynia cordata ile Çin yam tavuk çorbası
-
- Sebzeli Kızarmış Erişte
-
- Kızarmış kokmuş tofu
-
- Sydney Mor Lahana
-
- Tavada Kızartılmış Dana Etli Erişte
-
- Soya soslu dana eti
-
- Balık Maw Domuz Kaburga Çorbası
