Morina
Bir
Aksesuarlar: yağ, tuz, ketçap, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı pirinç şarabı, 1 yemek kaşığı Çin biber tozu Domates sosunda morina uygulaması 1 Morina balığı temizleyin, kesin ve siyah tabakayı çıkarın 2 Masadaki baharatları bir kase sosla karıştırın 3 Yağı tavaya koyun, morina parçalarını yağ ısındıktan sonra ekleyin, her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın 4 Tavaya biraz dip yağı koyun, soğanı, zencefili ve sarımsağı tavaya koyun 5 Sosu koyun, 6 Sos köpürdükten sonra, morina parçalarını koyun ve morina parçalarının domates sosu ile eşit şekilde kaplanmasını bekleyin 7 Servis yap, yiyelim