Mor tatlı patates buharda pişirilir ve muzla birlikte ezilir.
Mor tatlı patates püresi muza düşük glütenli un ve yapışkan pirinç ununu eleyin. Daha yumuşak yapışkan pirinç tercih ederseniz, düşük glütenli unu azaltmak ve yapışkan pirinç ununu artırmak için iki unun oranını ayarlayabilirsiniz.
Pürüzsüz bir hamur haline getirin, küçük dozlara bölün ve küçük yuvarlak toplar halinde yoğurun.
Bir parça kahvaltılık bisküvi alın, üzerine mor bir tatlı patates muz topunu koyun, ardından bir parça kahvaltılık bisküvi ve kabak alın, yanına bir daire beyaz susam yuvarlayın ve bunu yapın.
Hazırlanan sandviç bisküvileri bir fırın tepsisine koyun, fırını 170 santigrat dereceye ayarlayın ve 25 dakika pişirin.
Çıtır çıtır ve yumuşak mor tatlı patatesli muzlu sandviç bisküviler hazır.