Tuzlu domuz boğum kavun ve yam çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- Kabak 1 parça (900g)
- Taze patates 300 gram
- havuç 2 parça
- Tuzlu yelpaze kemikleri 250 g
- Deniz tarağı Yarım kase
- Şekerlenen tarihler 2 kapsül
- Xianxian Damak zevki
- tencere Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Havuç, soyulmuş ve parçalara ayrılmış.
-
2 Taze Çin yamını soyun ve kesin.
-
3 parça kavun soyulur ve eti çıkarmak için ikiye bölünür.
-
4 parçalar halinde kesin.
-
5 Fistoları durulayın.
-
6 Tuzlu domuz kemiklerini suyla durulayın. (Tuzlanmış domuz kemiği yöntemi çok basittir: Domuz kemiklerine su sıçratılır, köpükle yıkanır, tuzlanır ve tuzlanır ve bir seferde daha fazlasını yapıp donmuş depoya koyabilirsiniz.)
-
7 Havuçları, tuzlanmış domuz kemiklerini, deniz tarağını ve şekerlenmiş hurmaları çorba kabına koyun, uygun miktarda su dökün, yüksek ateşte kaynatın ve 30 dakika kısık ateşte çevirin.
-
8 Sonra kabağı koyun ve taze ipliği yüksek ateşte kaynatmaya devam edin, ardından 30 dakika kısık ateşte çevirin. )
-
9 Kaynatma hazır. (Bu çorbanın tuz eklemesi gerekmez, deniz tarağının tuzlu tadı vardır.)
-
10 Ateş altında tuzlu ve lezzetli, berrak ve nemli.
Kimchi tofu çorbası
Sonraki
