Malzemeler
Yengeç
3
Eski tofu
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, doğru miktarda, önce uygun miktarda biber, zencefil, soğan, sarımsak, nişasta, şeker, şeker
Yengeç tofu nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın,
2 Yengeci bir fırçayla yıkayın, kanatlarını açın, mideyi ve solungaçları çıkarın, ikiye bölün ve temiz suyla durulayın.
3 Nişastayı kesiğe hafifçe vurun,
4 Tavada yağı ısıtın, yengeçleri kesik tarafı aşağı gelecek şekilde ekleyin, bir süre kızartın ve servis yapın.
5 Tencerede yağı ısıtın, küçük parçalar halinde tofu ekleyin,
6 Her iki tarafı kızarana kadar kızartın ve servis edin.
7 Güveyi alın, tofu ekleyin,
8 Yengeci koyun, yengecin ayakları yukarı bakacak,
9 Dilimlenmiş zencefil, taze soğan, kıyılmış sarımsak,
102 yemek kaşığı pişirme şarabı, yarım kase su, uygun miktarda şeker ekleyin, önce tütsüleyin,
11 Orta ateşte kaynatın, kısık ateşte 12-15 dakika pişirin.
12 Biraz tuz ve karabiber ekleyin, orta ateşte kaynatın, ocağı kapatın.
13 Yeşil soğan düğümlerini, zencefil dilimlerini çıkarın ve süslemek için biraz yeşil soğan serpin.
-
- Fıstık Susam Ceviz Gevrek
-
- Haw Chen Kış Kavun Domuz Kaburga Çorbası
-
- Fasulye ile kızarmış yumurta
-
- Yumurta ve Sebzeler
-
- Fransız Karabiber Kaburga
-
- Beyaz turp büyük kemik çorbası
-
- Yoğurt kabı
-
- Zhen Mo Dou Jiao # GDO'suz Arowana Altın Oran Mutabakat Yağı #
-
- Sote Karışık Sebzeler
-
- Pastırma ve Sosisli Claypot Pilavı
-
- İstiridye Soslu Kızarmış Fasulye
-
- El yapımı İspanyol uskumru topları Jiaodong mutfağı
