Çiçek midye
500 g
Hayranlar
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, doğru miktarda İstiridye erişte nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın 2 İstiridyeleri dış cildi temizlemek için suyla yıkayın, suya batırın ve bir çorba kaşığı tuz, yarım gün daha iyidir. 3 Şehriye yarım saat önceden ıslatın, 4 Darı biberi ve frenk soğanı damak tadınıza göre istenmelidir. 5 Tencereyi ısıtın ve kızartma yağı ekleyin. 6 Islatılmış şehriyeyi karıştırarak kızartın. 7 Soya sosu ve koyu soya sosunu tadı ve rengi için pişirin. 8 İstiridyeleri erişte üzerine koyun, biraz şarap gezdirin, 9 Tencere kapağını kapatın ve pişirmek için kısık ateşe çevirin. 105 dakika pişirdikten sonra ocağı kapatın, istiridye açılabilir. 11 Baharatlı darı ve frenk soğanı serpin.