Portakal
450 g
kristal şeker
38 g
Aksesuar 1 kase su ve yarım bal Kendi kendinize konserve portakal nasıl yapılır 1 Cam şişeyi dezenfekte etmek için birkaç dakika kaynar suya koyun; 2 Portakal eti tek tek soyun Beyaz meridyenleri çıkardığınızdan emin olun, temiz olmalı, aksi takdirde acı olur (bu adım en yorucu, 1 saatten fazla çalıştım). 3 Suyu temiz bir tencereye dökün ve kaynatın, ardından kaya şekerini ekleyin. 4 Kaya şekeri eridikten sonra soyulmuş portakalı içine koyun. 5 Portakal dilimleri kaynadıktan sonra çok fazla kuvvet uygulamadan kaşıkla bastırın. 6 Yaklaşık 2 dakika sonra ateşi kapatmak için 5 dakika kaynatın. 7 Sonra portakalları ve suyu soğutun, bir şişeye koyun ve yüzeye bir kat bal dökün. 8 Buzdolabına bir kapak koyun ve serin tutun. 9 Bir kapta servis yaparken portakal suyunun biraz burukluğu vardır 6 gram bal ekleyip iyice karıştırın.