8 inç pizza - Yemeği
Kek alt kısmı: Unlar karıştırıldıktan sonra bir elinizle yemek çubuklarını tutun, diğer elinize ılık su dökün, karıştırın ve suyu küçük topaklar halinde dökün, ekmek makinesini kullanarak erişteleri yoğurun. Ekmek makineniz yoksa elle de yoğurup pürüzsüz bir hamur haline getirdikten sonra bir leğene koyup sıcak bir yere sararak hamurun kabarmasını sağlayabilirsiniz.
Bittiğinde ince dilimler halinde açın, pizza tepsisine koyun ve kenarlarını düzleştirin. 15-20 dakika daha kanıtlayın.
Prova yapmadan önceki diğer bir işlem adımı çatalla küçük bir delik açmaktır.
Bu uyanma zamanında pizza sosu kızartıyoruz. Sıra şudur: yağ + sarımsak + soğan, kokulu olana kadar kızartın. Ardından kıyma + haşlanmış domates püresini ekleyin, pişirin ve suyunu toplayın. Son olarak, domates sosu, baharat ekleyin ve birkaç kez karıştırın. Kullanım için bundan yararlanın.
Koymak istediğiniz sebzeleri pişirin ve karıştırıp suyla kurutun, tencereniz yeterince iyi olduğu sürece yağsız kuru kızartın, hehe
Bu pizza sosunu bir kaşıkla pastanın dibine koyacaktır. Bu arada fırını 10 dakika önceden ısıtabilirsiniz.
Fırçalanmış peyniri ince bir tabaka halinde koyun.
Bu, sebzeleri ve et yemeklerini üzerine koyar, tek bir yere çok kalın koymayın.
Rendelenmiş peyniri üstüne koyun ve bitirdiniz. Fırına koyun.
Fırının ortasında, 200 derece, 15 dakika. Çıkarın ve yapmak için bir ocakla iki kez kaydırın.
