g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kabak

1

Aksesuarlar: yemeklik yağ, soya sosu, barbekü baharatları

Kabak şişleri nasıl ızgara yapılır 1 Kabağı yıkayın ve 0,3 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.

2 Kesilmiş kabak dilimlerini bambu şişlerle birleştirin.

3 Fırını önceden 170 derece ısıtın ve kabak şişlerini ekleyin.

4 Yaklaşık 5 dakika kavurduktan sonra kabak şişlerini çıkarın, üzerine bir kat yağ sürün ve fırına sürerek kavurmaya devam edin.

5 İki dakika pişirin, tekrar çıkarın, bir kat soya sosu sürün ve fırında iki dakika pişirin.

6 Tekrar çıkarın, bir kat mangal baharatıyla fırçalayın ve iki dakika fırında pişirin.

Soğuk kesilmiş sığır eti

Sosisli Kızarmış Fasulye

Kızarmış Domuz Eti ve Patates

Chi Xiang Kimyonlu Izgara Balık

Mor Patates Balkabağı Turtası

Yeşil Biber Patates Cipsi

Kiraz çiçeği sosu

Peynirli Fırında Patates Püresi

Soğuk kızarmış domuz paça

Kurutulmuş Bambu Filizi ile Haşlanmış Sığır Tabağı

Kızarmış Domuz Kaburga ve Dondurulmuş Tofu-Ev Yemeği

Yeşil salata