Malzemeler
Yeşil fasulyeler
250 g
Yumurta
2 parça
Patates
2 parça
Aksesuarlar: 55 gr tereyağı, tuz, krema, 15 gr, karabiber
Bahçe salatası nasıl yapılır? 1 İki tencere su hazırlayın, suyu kaynattıktan sonra az miktarda tuz ekleyin ve 4 cm uzunluğunda taze fasulye ve soyulmuş patatesleri ekleyin, yeşil fasulyeyi yaklaşık 10 dakika, patatesleri 20 dakika kadar haşlayın.
2 Ayrıca yumurtaları kaynatmak için başka bir tencere bulun, iyice pişirin, soyun ve dört parçaya bölün.
3 Bu noktada tereyağı hazırlayabilirsiniz 55 gr tereyağı alıp bir kaseye koyun.
4 Yeşil fasulyeler haşlandıktan sonra, uzun süre değil, soğuk suda gezdirin, soğumaya bırakın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltmak için kenara koyun.
5 Patatesler kaynadıktan sonra tereyağı ile birlikte koyun, ezin ve iyice karıştırın, sonra süzülmüş suyla barbunyayı ekleyin (su neredeyse boşalmıştır) ve iyice karıştırın.
6 Kremayı tekrar ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Servis için iki temiz tabak bulun, hazırlanan yumurtaları koyun, karabiber serpin ve hazır!
-
- Baharatlı Parmak Karides
-
- Peynirli Dana Eti Pirinç
-
- Tatlı biber ve patates parçaları
-
- [Orijinal çıkış] Ringa su kayağı
-
- Demir Çubuk ve Yam ile Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Kurutulmuş turp ile kızarmış yeşil fasulye
-
- Chive Yumurtalı Gözleme
-
- Kereviz Kızarmış Tofu
-
- Yabani Karides Derisi Lif Kabağı Çorbası
-
- Soya Soslu Fırında Tavuk Kanadı
-
- Salatalık Börek
-
- Ispanaklı haşlanmış erişte
