Fıstık Tuzlu Domuz Kemik Congee - Yemeği
Ben çocukken annem sabahları yulaf lapası pişirirdi. Annem domuz kemiğini tuzla turşu yapardı. Annem yulaf lapasını pişirmek için tuzlanmış domuz kemiği kullandığını söyledi. Yazın çok sıcaktı ve önlemek için domuz kemiklerini tuzladı Şımarık. Annem yulaf lapası pişirmek için her zaman toprak kap kullanır Annem, pirinç kokusunu yalnızca bir çömlek üretebileceğini söyledi. Anne olduktan sonra, çocuklarıma yulaf lapası pişirmek için toprak kap kullandım, ancak ara sıra tembelim ve sorunlardan kurtulmak için pirinç pişirici kullandım. Bu sefer kokulu "Fıstık Tuzlu Domuz Kemiği Congee" yi pirinç pişiriciyle pişirdim. Pirinç 100 gram fıstık 100 gram Domuz kemiği 300 gram tatlı patates 100 gram havuç 1 tuz 5 gram
Aşama 1
Hazırlık malzemeleri: Domuz kemiği tuz ile marine edilmiş, bu sefer kullandığım domuz kemiği süpermarketten satın alınan tuzlanmış kavrulmuş domuz kemiği.
Adım 2
Pirinci 30 dakikadan fazla suda bekletin.
Aşama 3
Havuçları ve patatesleri soyun ve kesin.
4. adım
Yam küplerini ve havuç küplerini pirinç pişiriciye koyun, kapağı kapatın ve pirinç pişiricisinde pişirin.
Adım 5
Kaynattıktan sonra damak tadınıza göre tuz ekleyebilir, kişniş veya yeşil soğan serpebilirsiniz.
6. Adım
Tamamlanmış ürün.
7. Adım
Tamamlanmış ürün.
