Aşama 1
Tavuk kanatlarını yıkayın ve tadına yardımcı olması için kürdan ile küçük delikler açınAdım 2
Zencefil ve sarımsak ekleyinAşama 3
Biraz pişirme şarabı ve hafif soya sosu ekleyin4. adım
Biraz istiridye sosu ekleyin ve en az bir saat marine edin, aksi takdirde tadı olmazAdım 5
Yapışkan pirinci bir süre önceden ıslatın ve ardından buharda pişirin6. Adım
Islatın nilüfer yarım saat önceden bırakır7. Adım
Mantar Suyu8. Adım
Evde varsa biraz tatlı mısır, küçük bezelye, sosis ve mantar hazırlayabilir, yoksa rahat bırakabilirsiniz.9. Adım
Buharda pişirilmiş yapışkan pirinci soya sosu ile dökün10. adım
İyice karıştırın11. adım
Bir nilüfer yaprağı alın, yapışkan pirinci düz bir şekilde yayın, üzerine tavuk kanatları koyun ve yan yemekleri nötralize edin.Adım 1/2
Lotus yaprağının altını katlayın, sol ve sağ tarafını ortaya katlayın ve üstünü aşağı doğru katlayın.Sardıktan sonra 25 dakika buharla pişirin.13. adım
gerçekleştirmek14. adım
gerçekleştirmek