Yağsız et
200 g
susam
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, beş baharat tozu, hafif soya sosu, doğru miktarda Susamlı domuz ipi 1 Yağsız eti yıkayın, küçük parçalar halinde kesin ve düdüklü tencerede iyice pişirin; 2 Eti çıkarın ve soğumaya bırakın, ardından kırmak için oklava kullanın ve yuvarlanamıyorsa ellerinizle yırtın; 3 Tencereye yağı koyun ve rulo eti kısık ateşte karıştırın; 4 Beş baharat tozu, tuz, şeker, hafif soya sosu ekleyin ve karıştırın; 5 Susam tohumlarını toz haline getirmek için oklava kullanın, çubuklarla kızartın; 6 Tadı gevrek ve kuru olana kadar karıştırın ve bir kavanozda soğumaya bırakın!