g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kudüs enginarının hızlı karıştırma yöntemi - Yemeği

"Komşum bana çok taze olan taze kazılmış Kudüs enginarları verdi. Onları turşu için sabırsızlanıyorum. Çabuk marine edip karıştırın. Yarım saat içinde yiyebilirsiniz. Biraz baharatlı, gevrek, tuzlu ve taze susam yağı ekleyin. Beyaz yulaf lapasıyla ferahlatıcı biber kokusu da var, yenmesi çok kolay. " Malzemeler

zencefil Doğru miktar

Aksesuarlar

tuz Doğru miktar
Biber Doğru miktar
yeşil biber Doğru miktar
kırmızı biber Doğru miktar

Baharatlı Damak zevki
karıştırmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Yeruşalim enginarını fırçalayın ve suyu kontrol edin.
2 Kalın iplikler halinde kesin.
3 Uygun miktarda tuz serpin, iyice karıştırın ve suyu öldürün.
4 Yeşil ve kırmızı biber küçük halkalar halinde kesilir.
5 Marine edilmiş suyu ve uygun miktarda biberi dökün.
6 Adet yeşil ve kırmızı biberler konur.
7 Uygun miktarda tuz koyun ve elle iyice karıştırın, taze saklama kutusuna koyun ve buzdolabında 30 dakika bekletin. Yemek yerken sadece susam yağı ile karıştırın.
8 bitmiş ürün.
9 bitmiş ürün.

İpuçları

1. Bu tür hızlı dekapaj karışımının çok tuzlu olması ve uzun süre saklanması kolay değildir. Karıştırın ve yiyin, iki güne kadar buzdolabında saklayın. 2. Genel olarak, iki gün içinde marine edilen kimchi ve turşular sağlığa zararlı nitrit içermeyecektir. 3. Evde sebze topluyorsanız, iki günden fazla sebze turşusu yapma konusunda ustalaşmayın.

Baharatlı Tavada Kızartılmış Rendelenmiş Havuç

Yumurta Yosunu Çorbası