Altın balık nasıl kızartılır 1 Soğutulmuş altın balığı çıkarın ve önceden çözün.
2 Balığın bağırsaklarını ve solungaçlarını çıkarın.Balığın vücudunu eşit bir şekilde tuzla yayın.Uygun miktarda zencefil ekleyin ve yaklaşık bir saat marine edin. Marine etme süresi ne kadar uzun olursa o kadar lezzetli olur.Kızartmadan önce tekrar yıkayın.
3 Tavayı sıvı yağ ile ısıtın, balığı tavaya koyun ve balığı orta ateşte kızartın.
4 Bir tarafı kızarttıktan sonra diğer tarafı çevirin.
5 Kızarttıktan sonra bir tabağa koyun ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
