2 Sarımsak filizlerini bir bıçakla doğrayın, yumurta sıvısını, kıyılmış zencefili, tuzu, biraz beş baharat tozunu ekleyin ve yumurta sıvısı ile eşit şekilde karıştırın.
3 Tencereye yağ koyun.
4 Yağ% 60 sıcakken yumurta sıvısı içine dökün.
5 Bir taraf markalandıktan sonra, ters çevirin ve markalaşmaya devam edin.
6 Tavadan çıktıktan sonra sayfalar halinde kesildiğinde yemek çubukları ile yemek yemek daha kolaydır. Yemeye hazır!
