Patates
4 (yaklaşık 500 gram)
peynir
50 gram
Brokoli
80 gram
soğan
Küçük yarı
çeri domatesler
5
Aksesuarlar Toz biber, tuz, zeytinyağı, domates sosu, mısır, sebze ve sebzeler Patates püresi nasıl yapılır 1 Patatesleri yatay olarak kalın dilimler halinde kesin 2 Buharlı pişiriciye koyun ve 15 dakika buharlayın 3 Patatesleri buharda pişirirken çeşitli malzemeler hazırlayın. İnce dilimlenmiş mozzarella peyniri 4 Brokoli sıcak suyu yarım dakika bekletin, soğuk suyu alın ve bir kenara koyun 5 Sonra mısır ve sebzeleri 2 dakika pişirin, çıkarın ve bir kenara koyun 6 Soğan halkalarını kesin, domuz pastırmasını küçük parçalar halinde kesin, çeri domatesleri ikiye bölün 7 Buharda pişirilmiş patates püresini püre haline getirin 8 Biber, tuz ve zeytinyağı ekleyip iyice karıştırın, tadı ayarlanabilir. Tek kullanımlık eldivenler giymek ve eşit şekilde yoğurmak en iyisidir 9 Patates püresini pizza tavasına koyun ve börek şekline bastırın, 180 derece fırında 5 dakika pişirin. 10 Domates sosunu çıkarın ve fırçalayın 11 Soğan halkalarını koyun 12 Karışık sebzeleri koyun 13 Çeri domatesleri bir daire şeklinde düzenleyin ve biraz mozzarella peyniri serpin 14 brokoli koyun 15 Pastırmayı koyun 16 Bir kat daha mozzarella peyniri serpin 17 Fırının alt seviyesine koyun, fırının önceden ısıtılmasına gerek yoktur, patates püresinden sonra sıcaklık hala iyidir Üst ve alt tüp pişirme modu, 15 dakika sonra 8 dakika için orta ayara ayarlanır. 18 Fırından çıkan tüm peynirler