Brokoli
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak, tavuk özü, biraz Sarımsaklı brokoli nasıl yapılır 1 Brokoli, küçük çiçeklere bölün ve yaklaşık 15 dakika hafif tuzlu suda bekletin; 2 Islatılmış brokoliyi yıkayın, kaynar suda haşlayın, suya biraz tuz ve yağ koyun, brokoliyi brokoli bitene kadar haşlayın, alın ve süzün; 3 Tavaya uygun miktarda sıvı yağ koyun, sarımsağın 2 / 3'ünü ekleyin ve açık altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın; 4 Brokoli ekleyin ve kavurun; 5 Hızlı bir şekilde karıştırdıktan sonra uygun miktarda tuz ekleyin, iyice karıştırın ve biraz tavuk özü ekleyin; 6 Kalan 1/3 sarımsak granüllerini ekleyin ve tencereden çıkana kadar eşit şekilde karıştırarak kızartın.