Matsutake Tavuk Çorbası - Yemeği
1. Tamamen doğal beslenen dağ yao tavukları temizlenir
2. Kurutulmuş matsutake su ile yıkandıktan sonra tekrar 30 dakika ıslatın, matsutake'i daha sonra kullanmak üzere ıslatmak için suyu ayırın.
3. Güveç için baharat hazırlayın
4. Suyu kaynatın, tavuk butlarını Nao Shui kaynar suya koyun
5. Naoshui olduğunda, köpüğü sıyırabilir, kaynatmamaya çalışın.
6. Matsutake'i elektrikli pişiriciye batırmak için uygun miktarda su ekleyin ve beyazlatılmış tavuk butlarına batırılmış tüm matsutake'leri güveç içine koyun.
7. Daha sonra dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan ve goji berry ekleyin Tüm hazırlıklar durdurulduktan sonra elektrikli bir tencere kullanarak güveç seviyesine ayarlayın. Evimdeki bu elektrikli güveç 3,8 saat çorba yapıyor. Sonrasında ne yapmalıyım, hiçbir şey gecikmez, basit ve rahattır.
8. Çorba kaynadıktan sonra kapağı açın, güzel kokulu bir koku patlaması ve bol miktarda tavuk yağı süzülür.
9. İyi bir çorba tenceresi, bitirdiniz!
