Malzemeler
Mantar
50 gram
Kavun kabuğu
200 g
Yumurta
3
Buğday unu
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, MSG, susam yağı, yeşil soğan, zencefil
Çörekler yumurta, mantar ve kavun kabuğuyla nasıl buharda pişirilir 1 Buğday ununu, tofu kalıntısını ve hamuru korumak için seyreltilmiş maya tozunu kullanın.
2 Karpuz kabuğunun yüzeyindeki yeşil kabuğu kazıyın.
3 İpeke sürün ve kavunun suyunu sıkın.
4 Kızarmış yumurta. Kızartmak.
5 Mantarı önceden ıslatın.
6 Mantarı doğrayın.
7 Yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın.
8 Yumurta, kavun kabuğu, mantar, yeşil soğan ve zencefili aynı kaba koyun, zeytinyağı, soya sosu, tuz, MSG ve susam yağı ekleyin.
9 Çörek dolgularına eşit olarak karıştırın.
10 Kanıtlanmış erişte.
11 Erişteleri eşit büyüklükte erişte haline getirin ve bir çörek kabuğuna yuvarlayın.
12 Çörek paketinin ortasına doldurun.
13 Derinin bir noktasını derinin kenarı etrafında sıkıştırın, sıkıca sıkıştırın ve dolguyu tutun.
14 Sarılı çörekler soğuk su buharlı pişiriciye koyun ve kaynattıktan sonra 15 dakika buharda pişirin.
15 Tencereden buharda pişmiş çörekler. Erişte yapılırken tofu kalıntısı eklendiğinden, buharda pişirilen çörekler çok beyaz değildir. Ancak bu, buharda pişirilmiş çöreklerin lezzetini etkilemez.
-
- Putian Tofu Köfte
-
- Soya kurbağası
-
- Gül bisküvileri
-
- Korece karışık sebzeler
-
- Strudel
-
- (Orijinal çıkış) Salatalık korunmuş yumurta çorbası
-
- Yumurta Sarısı Kabak
-
- Buğulanmış tüylü yengeçler
-
- Pastırmalı kızarmış bamya
-
- Beş Parmaklı Şeftalili Domuz Kaburga Çorbası
-
- Ev yapımı kırmızı şarap
-
- Bai Ji Mo
