Ev yapımı kırmızı şarap - Yemeği

Malzemeler

üzüm

25000 g

Aksesuar kaya şekeri 5000g

Ev yapımı kırmızı şarap nasıl yapılır? 1 Üzümler makasla tek tek kesilir, kabukları kırılmış üzümler kullanılamaz.

2 Kesilmiş üzümleri temiz su ile yıkayın ancak üzerlerindeki beyaz külü çıkarmayın, doğal mayadır.

3 Temizlenen üzümler güneşte kurutulur.

4 Kabuğu, tohumları ve posayı ayırmak için tek tek elinizle ezin, ellerinizi yıkayın, üstüne kaya şekerini koyun ve büyük bir kavanozda kapatın.

5 Bu 3 günlük fermantasyon görünümüdür.Altındaki kabuk ve meyve suyunun sürekli ayrılıp köpürdüğünü görebilirsiniz.Fermantasyon olan doğal mayadır.

620 gün sonra, posalar süzülür ve berrak şarap bırakılır, mayalanmaya devam edilir ve iki ay içinde yiyebilirsiniz.

7 Bu demlenmiş bir şarap Bu senenin şarabı çok kırmızı ve güzel

Beş Parmaklı Şeftalili Domuz Kaburga Çorbası
önceki
Bai Ji Mo
Sonraki
Mayalı çörekler
Kuzeydoğu Asansörü
Çikolatalı çıtır kurabiye
Wonton Skin Kırmızı Fasulye Ezmesi
Buharda Pişirilmiş Orfoz
Ejiao Kek
Longan, Kırmızı Hurma, Wolfberry Sağlık Çayı
Tavada kızartılmış beyaz istiridye
Sığır Eti ve Domates Çorbası
Siyah Okara Hanamaki
Ev yapımı soğuk cilt
Pirinç köftesi
To Top