Aşama 1
Ispanağı yıkayıp 2 dakika sıcak suda haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere hemen soğuk kaynar suya batırın.Adım 2
6 taze ıspanak yaprağı alın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere ılık tuzlu suda bekletin. Bu son dekorasyon.Aşama 3
200ml süt, 2 yumurta, şeker, tuz, düşük glütenli unu mutfak robotunun karıştırma kabına koyun ve son olarak sıkılmış ve kurutulmuş ıspanağı koyun. Bir hamur haline getirin.4. adım
Yapışmaz tavaya biraz yağ sürün, kısık ateşte ısıtın, hamurun bir kısmını dökün ve tavayı hızla çevirerek krep haline getirin.Adım 5
Turta tarafı pişirildiğinde ve rengi değiştiğinde, tencere sallandığında kayabilir, ters çevirmek için bir çubuk kullanın.6. Adım
Pankekleri eşit şekilde ısıtmak için tavayı çevirdikten sonra çevirin.Kreplerin rengi koyu yeşilden soluk yeşile döndüğünde neredeyse yapılır.7. Adım
Krepleri dökün ve bir kenara koyun.8. Adım
Konserve ton balığını kullanmak için açın.9. Adım
Soğan, yeşil biber, domates küçük küpler halinde kesilir. Domatesler önceden sıcak suda haşlanabilir, soyulabilir ve küp küp doğranmış olabilir.10. adım
Konserve ton balığından yağı tencereye dökün.11. adım
Soğanı ve yeşil biberi ilave edip güzel kokuluncaya kadar kavurun, karabiber veya kıyılmış sarımsağı ilave edin, doğranmış domatesleri ilave edin ve yumuşayana kadar kavurun ve biraz su kurumasını bekleyin.Adım 1/2
Son olarak ton balığı etini ekleyin, ezin ve karıştırın ve tercihinize göre biraz tuz ekleyin.13. adım
Bir turta kabuğu alın, bir yaprak ıspanak koyun ve ardından kızarmış sosu koyun ve yuvarlayın.14. adım
Bir tabağa koyun, üzerine yoğurt veya salata sosu ekleyin ve doğranmış domateslerle süsleyin.Adım 15
Meyve ve kahve ile kahvaltıya başladım.