Aşama 1
Mor tatlı patatesleri yıkayın, buharlayın, soyun ve püre haline getirin. Ayrı ayrı karıştırmak için şeker ve yapışkan pirinç unu ekleyin, uygun miktarda su ekleyin ve mor bir hamur yoğurun.Adım 2
Hamuru şeritler halinde yoğurun, bıçakla küçük parçalara ayırın, küçük parçaları yuvarlayın ve küçük yuvarlak kekler halinde düzleştirin.Aşama 3
Küçük yuvarlak kekin her iki tarafına susam tohumlarını yapıştırın ve küçük yuvarlak kekin yüzeyindeki susam tohumlarını daha sıkı hale getirmek için elinizle hafifçe bastırın.4. adım
Tavaya az miktarda yağ koyun, mor patates kekini ekleyin ve iki tarafı hafif sarı olana ve ortası hafif şişip pişene kadar kısık ateşte kızartın.