Malzemeler
patlıcan
500 g
yeşil biber
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, kuru biber, tavuk, tavuk
Patlıcan nasıl karıştırılır 1 Patlıcanın her iki ucunu da çıkarın ve biberleri yıkayın
2 adet yeşil biber, kuru biber, zencefil, patlıcan, rendelenmiş, diş sarımsak, bıçakla hafifçe vurun
3 Patlıcanı doğrayın ve kararmasını önlemek için hızlıca suya batırın
4 Tencereye yağ ekleyin, rendelenmiş zencefil ekleyin, kurutulmuş biber parçalarını ekleyin, gevşek sarımsak dişlerini hafifçe vurun ve bir koku için kızartın
5 Rendelenmiş patlıcan, yeşilbiber ekleyin, pişene kadar kavurun, tuz ekleyin, tavuk özü
6 Tencereden servis yapın ve servis yapın
-
- Kıyılmış domuz eti ile kızarmış hardal
-
- Domuz Kaburga ve Havuç Çorbası
-
- Böbrek göbekli pirinç keki
-
- Hazır Erişte Yumurtalı Yeşil Soğanlı Kek
-
- Durian Çizkek
-
- Eski esmer şeker yapışkan pirinç lotus kökü
-
- Yeşil biber ve ıspanaklı tavuk çorbası
-
- Amber Ceviz
-
- Vejetaryen Kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Erişte tavuk
-
- Fincan kek
-
- ##
